De wijnstokken van de Côte de Brouilly groeien op de schist- en graniethellingen van de Mont Brouilly, terwijl die van Brouilly in lagere delen groeien. Daarom is het niet verbazingwekkend dat de Côte de Brouilly wijnen een sterkere concentratie van smaken en meer structuur hebben dan die van het lager gelegen broertje. Ook goed om te weten is dat naast de gamay als druivensoort ook de pinot noir toegestaan is.

Côte de Brouilly is na Chénas de kleinste Beaujolais cru, en dit betekent dat er helaas relatief weinig wordt geproduceerd.

Aanbevolen producenten:

Terug