De rode carmenère druif kennen we tegenwoordig vooral als het vlaggenschip van de Chileense wijnbouw, maar de thuisbasis van deze druif ligt in de Bordeaux regio. Het is een laat rijpend ras dat zich het meeste thuis voelt op de
Zoals ik op mijn website schrijf, wordt het Loiregebied in het midden van Frankrijk wel “De tuin van Frankrijk” genoemd, en daar is niets teveel aan gezegd. Aan de rivier de Loire hebben de rode cabernet franc, pinot noir én
Een collega van mij had online een aantal rode natuurwijnen uit de DO Valencia gekocht, en was benieuwd wat ik vond van de hier besproken Ca’ls Pins 2016 van Bodegas los Pinos uit Fontanars dels Alforins. Zelf had ik tot
Tsja, witte wijn van de silvaner druif uit het Duitse Franken in de typerende bocksbeutel fles. Jarenlang was dit uit den boze voor de wijnpuristen, vanwege de vaak erbarmelijke kwaliteit van inhoud van de fles en de oubollige fles zelf.
Naam: Forte Alto Land: Italië Gebied: Alto Adige Jaar: 2017 Druiven: Pinot grigio Alcoholpercentage: 12% Wijnhandel en prijs: Grape District, €6,99 Half december was het weer tijd voor een wijn-spijs avond met een aantal van onze buren. Het thema was
Oud en Nieuw staat weer voor de deur en daar horen traditiegetrouw bubbels bij. Zelf vind ik trouwens dat het hele jaar door bubbels welkom zijn, zeker ook omdat ze vaak fantastisch combineren met veel gerechten, maar dat terzijde. Veel
Voor witte wijnen wedijveren de chardonnay en sauvignon blanc druif om de populariteitsprijs. Zelf neig ik meer naar de chardonnay (zeker de frissere variant zonder hout), maar een goede sauvignon blanc kan mij ook bekoren (zeker in combinatie met sémillon).
Zoals bekend ben ik fan van de Pays d’Oc wijnen en heb ik daar in een eerder blog al uitvoerig over geschreven. Vele druiven zijn toegestaan, en door de minder strenge IGP regels kan naar hartenlust geëxperimenteerd worden met wijncombinaties
Tijdens onze vakantie in Italië vorige maand waren wij voor het eerst in de Piëmonte. Uiteraard hadden we hier al veel over gehoord en gelezen, maar het nu eindelijk zelf ervaren was toch wel speciaal. Wij verbleven op de fantastische
Naam: Cadet d’Oc Land: Frankrijk Gebied: Pays d’Oc Jaar: 2017 Druiven: Chardonnay Alcoholpercentage: 13% Supermarkt en prijs: Plus, €7,99 Een tijdje geleden heb ik al uitvoerig aandacht besteed aan de Pays d’Oc, de grootste IGP van Frankrijk, waar naar hartenlust